Makan serangga bagi rakyat pada beberapa negara bukan hal yang aneh. Bahkan jadi semacam tradisi, memakan serangga tertentu bila sedang musimnya. Tetapi para pengusaha yg jeli pada Korea Selatan hendak melakukan ekspansi usaha makanan dari serangga ke tatanan dunia
Serangga diketahui kaya akan nutrisi, protein, vitamin, lemak, serat dan mineral. Organisasi pangan dan pertanian PBB bahkan memuji serangga sebagai kaya akan lemak tak jenuh serta unsur Omega-3 yang diyakini mengurangi serangan jantung atau penyumbatan pembuluh darah pemicu stroke Nah berikut ini adalah Makanan Unik Dari Serangga
1. Sate Ulat Sagu
Biasanya mencari ulat sagu dengan cara mengambil ulat sagu yang ada di dalam pohon yang telah tua.
2. Jangkrik
Di negera misalnya Thailand mungkin jangkrik terbiasa dijual dan dimasak buat dimakan.
3. Botok Tawon
Botok tawon menggunakan bahan bumbu yang sama, hanya saya komponen pengisinya menggunakan larva tawon atau lebah madu.
4. Kepompong Pohon Jati
Biasanya kepompong ini hidup di bawah daun-daun yang telah kering di tanah. Kita bisa membuka daun dan mulai mengumpulkan calon kupu-kupu ini. Kepompong pohon jati ini biasanya dimasak dengan langsung digoreng atau dibumbui pedas.
5. Rayap
Rayap umumnya dimakan selesainya dipanggang, atau digoreng.
6. Kalajengking
Cara memakannya adalah dengan dipanggang, goreng, bakar dan bahkan dimakan mentah-mentah. Rasanya konon seperti udang.
7. Laba-laba
Laba-laba biasanya sering digoreng untuk dimakan.
Share this
:)
:(
hihi
:-)
:D
=D
:-d
;(
;-(
@-)
:P
:o
:>)
(o)
:p
:-?
(p)
:-s
(m)
8-)
:-t
:-b
b-(
:-#
=p~
$-)
(y)
(f)
x-)
(k)
(h)
cheer